จุดเริ่มต้น…ของการทำธุรกิจร้านขนมแม่
เริ่มต้นด้วยการลาออกจากงานประจำที่ทำมานานถึง 12 ปี ของ คุณศุภชัย สมศรี หรือคุณเบิร์ค
พนักงานธนาคาร ธรรมดาคนหนึ่ง ที่ตัดสินใจลาออกเพื่อมาทําตามความฝัน คือการมีธุรกิจเป็นของตัวเอง
จึงได้มองหาสิ่งที่ตัวเองรัก และนึกถึงรสชาติขนมฝีมือคุณแม่ที่ชอบทาน เลยตัดสินใจชวนคุณแม่คิดค้นสูตร
และวิธีการทำขนมที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น เพื่อให้ได้สูตรเฉพาะของตัวเองที่เป็นเอกลักษณ์ใหม่
โดยใช้วัตถุดิบ ที่ผ่านการคัดสรรค์มาอย่างดี จึงทําให้ได้รสชาติกลมกล่อม ลดความหวานลงจากขนมไทยทั่วไป
ขนมสีสันน่ารับประทาน ที่สำคัญราคาเข้าถึงง่าย และทานได้ทุกเพศทุกวัย
เริ่มต้นด้วยการลาออกจากงานประจำที่ทำมานานถึง 12 ปี
ของ คุณศุภชัย สมศรี หรือคุณเบิร์ค พนักงานธนาคาร ธรรมดาคนหนึ่ง
ที่ตัดสินใจลาออกเพื่อมาทําตามความฝัน คือการมีธุรกิจเป็นของตัวเอง
จึงได้มองหาสิ่งที่ตัวเองรัก และนึกถึงรสชาติขนมฝีมือคุณแม่ที่ชอบทาน
เลยตัดสินใจชวนคุณแม่คิดค้นสูตร และวิธีการทำขนมที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น
เพื่อให้ได้สูตรเฉพาะของตัวเองที่เป็นเอกลักษณ์ใหม่
โดยใช้วัตถุดิบ ที่ผ่านการคัดสรรค์มาอย่างดี จึงทําให้ได้รสชาติกลมกล่อม
ลดความหวานลงจากขนมไทยทั่วไป ขนมสีสันน่ารับประทาน
ที่สำคัญราคาเข้าถึงง่าย และทานได้ทุกเพศทุกวัย
ทำไมต้องเป็นขนมแม่? เพราะเราใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ผ่านการคัดสรรค์มาอย่างดี
รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไม่หวานมาก ขนมสีสันสวยงามน่ารับประทาน ราคาไม่แพง
ทานได้ทุกเพศทุกวัย มีความทันสมัยแต่ยังคงรสชาติของกะทิที่เป็นเอกลักษณ์ของขนมไทย